Bruno Munari y la receta del arroz verde

El genial artista y diseñador italiano Bruno Munari (Milán, 1907-1998), entró una vez en una fábrica de medias de nylon para que le fabricaran unas lámparas. Nada más entrar, y tras explicar lo que quería, el dueño le espetó: "nosotros no hacemos lámparas, señor". Munari le aseguró que estaba convencido que las podrían hacer.

De esa fábrica salieron las lámparas Falkland (1964), unas lámparas cilíndricas de nylon, inspiradas en las del papel de arroz de Japón, con anillos y plegables que se podían guardar en una caja como las de las pizzas y al abrirlas se estiraban cuatro metros. Lámparas inspiradas en las de papel de arroz de Japón y ahora realizadas en Milán con medias de nylon.

Diseñador gráfico, ilustrador, editor, arquitecto, escritor, poeta, pedagogo, teórico, editor y escritor, futurista en los años 20 y surrealista en los 30, inventor... Son solo algunos de los oficios en los que trabajó Bruno Munari y que le definen.Este genial ¿artista? italiano, además de contribuir con valiosos fundamentos de las artes visuales y no visuales, dejó su impronta en todas las materias allá donde el arte pueda aportar algo.

Munari, además, creó una receta.

Receta del Arroz verde

  1. Se pican finos, en abundancia y a partes iguales, cebolla y jamón que tenga grasa.
  2. Se pone a fuego con un poco de aceite, se deja dorar.
  3. Se lavan bien las espinacas, se escurren y se cortan muy finas.
  4. Se hierven en agua abundante.
  5. Se incorporan al jamón y a la cebolla dorados.
  6. Se añade a lo anterior un poco de caldo y se sazona con sal y pimienta.
  7. Se deja reducir un poco.
  8. Se echa el arroz y se continúa la cocción añadiendo poco a poco cucharones de caldo.
  9. Se retira del fuego cuando el arroz está en su punto

En su libro ¿Cómo nacen los objetos?, (GG_Diseño), Munari presentaba esta receta de arroz verde y explicaba, además, que en cualquier recetario de cocina podemos encontrar una metodología proyectual que ejemplifique nuestros procesos de diseño.

"El método proyectual consiste simplemente en una serie de operaciones necesarias, dispuestas en un orden lógico dictado por la experiencia. Su finalidad es la de conseguir un máximo resultado con el mínimo esfuerzo".

Según esta teoría, diseñar una marca o una página web, una revista y cocinar una receta siguen un mismo proceso. En el libro, Munari escribe:
"proyectar es fácil cuando se sabe cómo hacerlo. Todo resulta fácil cuando se sabe lo que hay que hacer para llegar a la solución de algún problema".
Frase muy cierta si la analizamos a fondo,claro, aunque muchas veces desistimos ante un problema que parece imposible de resolver.
Otra frase que siempre rescato frente a lo dicho anteriormente y que considero válida para cualquier faceta de la vida:

"cuando un problema no puede resolverse, no es un problema".

Cierto que hoy, en tiempo de prisas, urgencias y procesos automatizados, las ideas de Munari suenan algo románticas e idealistas (que al fin y al cabo es como deberían sonar todas las ideas), pero mantienen su vigencia cuando se trata de descubrir qué hay detrás de un diseño.De hecho el libro de Munari, en el propio título, se refiere a objetos y no a productos y plantea el diseño como "solucionador de problemas", más allá de consideraciones de marketing.

En la wikipedia italiana cuentan que sus viajes a Japón en los años 60 le convirtieron en un enamorado de la naturaleza y el diseño habitacional.Enamorado de la Humanidad, diría yo; un hombre que ganó el Premio Andersen al mejor autor para niños (1974) y el Premio Lego por sus contribuciones excepcionales en el desarrollo de la creatividad en niños (1986) tiene que ser, además de un diseñador y artista genial, sobre todo una buena persona.

Pranzo di ferragosto

Nos situamos en el mes de agosto, en una Roma semi-desierta, en el barrio del Trastevere para ser exactos,con mucho rito gastronómico de por medio, mesa y mantel, vino blanco, callejuelas, mercados, un amigo "vikingo" con un "motorino" y un enredo en la más pura tradición de la comedia italiana...



Pranzo di Ferragosto supone el debut delante y detrás de las cámaras de Gianni Di Gregorio (co-guionista de Gomorra), quien además es el personaje principal del film. Lo acompañan una pequeña galería de personajes en la que destacan las maniáticas y encantadoras ancianas que le acompañan en esta "jornada particular".



Aunque pueda parecer una comedia ligera, incluso inocua creo que no lo es. Beatriz Maldivia escribe en su crítica de Blog de Cine que la ve "falta de contenido, de conflicto, de progresión o de tantas otras cosas que podríamos esperar en una película".
Bien al contrario, pienso que el verdadero valor de la película es su naturalidad. Su extrema sencillez huele a verdad, y la entronca con ese realismo costumbrista poblado de perdedores buenazos, golfos borrachines, desheredados, que tan bien supieron retratar los maestros de la Commedia all'italiana.

Una gran película escondida tras una minúscula comedia costumbrista que, por descontado, recomiendo ver en versión original con subtítulos.

Benedetti

Siento que, últimamente, la falta de tiempo me haga volver a escribir a este blog ante la marcha de gente que admiro, dejándolo casi convertido en un obituario ocasional.



Hace unos minutos he sabido por la radio de la muerte del poeta uruguayo Mario Benedetti. Me ha sorprendido al ver que la Wikipedia ya refleja su desaparición...

Mi chica lo tiene entre uno de sus narradores favoritos. De esos que, estoy bien seguro, le ayudan a escribir en su blog sus pequeños y sorprendentes relatos.
Imagino que aún no lo sabe, pendiente de lo que toca cada día por la mañana: salir corriendo con las enanas al colegio.
Pienso y repienso ahora mismo como se lo diré. Que su admirado poeta anciano, exiliado, ex-exiliado, comprometido ideológicamente y seguramente por ello no premiado, narrador inigualable y tan bien cantado por otros, se ha ido.
Lo sientos por todos. Por los recuerdos de infancia que me permitieron conocerlo a través de las canciones de Serrat o Milanés. Lo siento por ella, por los esfuerzos en que me lea "La tregua" y a los que no respondí.

Prometo leerlo.

City Rocax

Anoche me reí un buen rato preparando los tradicionales flyers reprográficos para de la Rocax...



El nombre del trío de hermosuras The Faith Tones (Las tonadilleras de la fe), y el tema "Jesus use me" (Jesús úsame”)... Poco más se puede añadir.



¿Qué hubiese hecho sin estas chicas tan majas?

Por cierto. la ROCAX vuelve...

Si. Lo dijimos. ¿Aquello no acabó?
Pues no. La gente cambia, se compra trajes… de sastre. O es un desastre. O no tiene ni puta idea de lo que hace. O se caga en su trabajo. O se duerme. O no para de pensar. O de decir lo que está pensando en Facebook. O pasar frío, mojarse, sofocarse, vamos, que ya es primavera.

Por todo esto, por las canciones, por las lionesas, por la gente nueva, por las alegrías, por la diversión y porqué siempre sale bien. O al menos hay que intentarlo

Otra ROCAX pues.

www.rocax.es

Inenarrable

Primero piensas: "Esto es una coña mezcla Señor de los Anillos con el rollete ochentoso de Excalibur y en cualquier momento sale un elfo gordete dando saltos en mallas y se cae el escenario"... Pero sigue el vídeo... sigue el tipo con el pelo planchado... y tu dices en voz alta... DIOSS!!!!



Aconsejo quitar sonido y visitar la web del fulano para volver a ver el vídeo bien grande.